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Vitigno: Chardonnay Raccolta: settembre/ottobre Vinificazione: pressatura seffice e fermentazione a temperatura controllata Temp.servizio: 10-12° Grado alcoolico: 13,0% Vol. Residuo zuccherino: 3,5 g/l Da servire: come aperitivo, con volatili, piatti vegetariani
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