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Rebsorte: Chardonnay Ernte: September/Oktober Verarbeitung: klassische Weißweinpressung und Vergärung mit kontrollierter Temperatur Charakteristik: Farbe: grünlich bis helles Strohgelb Geruch: nach exotischen Früchten Geschmack: trocken, weich Serviertemp.: 10-12° Alkohol: 13,0% Vol. Restzucker: 3,5 g/l
Servierempfehlung: zu Geflügel, vegetarischen Gerichten, als Aperitif
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