La nostra “Weisswurst” (salsiccia bianca) prodotto secondo la ricetta di famiglia. I nostri salumi sono fatti di carne di vitello e di maiale. Prezzemolo fresco del nostro giardino offre termine supplementare per il gusto unico.

Suggerimento Preparazione:
In primo luogo, l’acqua viene portata a ebollizione. Poi si può spegnere il forno e utilizza il calore residuo. Mettere dentro le Weisswürste in acqua senza un coperchio e lasciate circa 10 minuti. L’acqua non deve bollire, altrimenti le Weisswürste si scopiano.