Il nostro "Meraner Würstel" e quasi uguale dell "Würstel traditionale". La differenza è che sono un po 'piccante di sapore e macinato un po' più grosso . I nostri Würsteli sono fatti secondo antica ricetta tradizionale della nostra macelleria , e sono naturalmente senza glutine e lattosio. Sono fatti di carne bovina e di maiale. Leggermente affumicato con legno di faggio.
