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Blauburgunder

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Art.Nr.: 000504

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Art.Nr.: 000504

Produktbeschreibung

Blauburgunder DOC
Kellerei Bozen/St. Magdalena Gries

Rebsorte: Blauburgunder

Anbaugebiet: Bozen, Oberleitach

Erntezeit: September

Verarbeitung: traditionelle Rotweinvergärung, Reifung in Eichenfässern

Charakteristik: Farbe: rubinrot,

Geruch: nach Kirschen und Himbeeren

Geschmack: fruchtig, samtig

Alkohol: 13,0 Vol. %

Restzucker: 3,0 g/l

Servierempfehlung: 16 - 18 °C , zu gegartem Rindfleisch, Wildgeflügel, Lagerkäse

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