Schüttelbrot Original

Schüttelbrot Original

2,50 €

Das traditionelle Rezept für das Schüttelbrot Original ist schon seit Generationen im Familienbesitz. Es wird aus weichem Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel verfeinert.

 

Kategorie:

Zutaten: Roggenmehl 95%, Hefe, Weizenmehl, Salz, Fenchelsamen 1%, Kümmel 1%, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl                                                                                                                                          Kann Spuren von Sesam enthalten

 

Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g

Energie   1481 kcal/352kj
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72,4 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 7,3 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 2,8 g

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